한국인의 한 끼 식사를 위해서는 따끈한 국물요리가 꼭 필요하죠! 바쁜 현대인이 간단하게 먹을 때 인스턴트 라면이 아니라면 잔치국수가 참 좋죠!
두 가지 공통점은 육수! 국물요리 맛도, 잔치국수의 맛도 육수의 맛이 좌우하잖아요.^^ 육수의 맛!
쉽지 않아요. 하지만 365동전육수 하나면 쉽게 셰프처럼 맛을 내더라고요.
인터넷에서 주문하면 금방 슝~ 집으로 도착하는 우리나라. 365동전육수는 마치 과자, 캐러멜처럼 보여요.ㅋ 진한대게맛 6,500원 칼칼야채맛 6,500원 두 가지 맛 동전육수의 차이요? 진한대게맛은 해물 육수의 맛이죠.
해물탕, 매운탕, 순두부찌개 등 해물맛이 궁금할 때 사용하려고요. 칼칼야채맛은 콩나물국, 어묵탕, 된장찌개 등에 쓰면 될 것 같고요.
우선 잔치국수를 먹고 싶어서 먼저 잔치국수에 도전합니다! 잔치국수에는 칼칼야채맛 동전육수 잔치국수에 도전했어요.
결과적으로 80점! 면발이 불었어요.ㅋㅋㅋ 그래도 맛은 굿!
먼저 300cc에 1알씩 계산해서 육수를 만들었어...